Das Interview
Lieber Hans Ueli, liebe Andrea
Warum habt ihr euch für den Beruf des Bauern, der Bäuerin entschieden?
Andrea: Meine Grosseltern hatten auch einen Bauernbetrieb. Mich faszinierte schon damals die abwechslungsreiche Arbeit, aber auch die Tiere und die
Natur.
Hans Ueli: Ich bin auf dem Bauernhof aufgewachsen (6 Buben, alle wurden Bauern). Schon in der frühen Schulzeit war für mich klar, dass ich
einmal Bauer werde.
Dürfen wir etwas über eure Ausbildung erfahren?
Hans Ueli:
- 2 Jahre Ausbildung zum Landwirt (mit Praktikum)
- 1 Jahr Berufsschule für Landwirte
- Verschiedene Weiterbildungskurse für Landwirte
Andrea:
- 3 Jahre Handelsschule in der französischen Schweiz (Abschluss in franz.)
- 1 Jahr Praktikum bei Bern Tourismus mit Berufsmaturabschluss
- Haushaltschule in Hondrich, dann 2 Jahre Praktikum auf einem Bauernhof
Abschluss: Bäuerin mit Fachausweis
Andrea, bei deiner Ausbildung könntest du doch auf einfachere Weise Geld verdienen. Warum diese Wahl?
Mir geht es nicht nur um das Geld. Ich finde grosse Zufriedenheit in dieser vielseitigen Arbeit als Bäuerin. Ich wollte schon immer einen
Bauern, genauer: einen Bergbauern zum Mann. Nun habe ich einen sehr einfühlsamen Bergbauern gefunden. Ich bin vollständig glücklich
und zu frieden.
Welche Bedeutung hat für euch beide die Familie?
Eine sehr grosse Bedeutung. Wir sind beide Familienmenschen. Unsere Familie, die Familien unserer Eltern und Geschwister. Zum Glück können
wir Familie und Arbeit oft gemeinsam erleben.

Kommt euer Familienleben mit der vielen Arbeit im Bauernbetrieb nicht zu kurz?
Manchmal haben wir für die Familie und auch für unsere Beziehung zu wenig Zeit. Aber man ist wenigstens bei der Arbeit viel zusammen.
Hans Ueli, warum bist du Bergbauer geworden?
Im Unterland wäre doch alles einfacher.
Das ist so. Warum Bergbauer? Ich suchte einen Hof und landete schlussendlich in Beatenberg. Andrea war sofort begeistert. Nur so war es
überhaupt möglich diesen Betrieb zu pachten.

Hans Ueli, was gefällt dir in Beatenberg besonders gut?
Eine wunderschöne See- und Bergsicht, ein guter Verpächter und ein toller Freundeskreis. Wir wurden in Beatenberg gut aufgenommen.
Bild oben: Unser grosser Stall mit Scheune befindet sich direkt beim Tennisplatz.
Wie sieht eure berufliche Zukunft aus?
Sicher bei der Landwirtschaft als Haupterwerb bleiben. Wenn die Kinder einmal grösser sind, wird auch eine Weiterbildung wieder möglich
werden.
Hans Ueli, was ist bei der Tätigkeit als Bergbauer besonders schön?
Schwierig, (er überlegt lange). Das steile Gelände sicher nicht (er schmunzelt). Hier bringe ich an einem Nachmittag 2 Ladewagen Heu ein,
im Unterland in der selben Zeit 10 Ladewagen. Aber dieser Vergleich ist ja auch nicht speziell aufmunternd. Hans Ueli überlegt lange, dann
strahlt er: "Jetzt habe ich das besonders Schöne gefunden: Wenn am Steilhang weit oben die Wiesen sauber gepflegt erscheinen und ich mir bewusst
werde, dass wir es nun doch wieder geschafft haben ...

Was ist bei der Tätigkeit als Bergbauer besonders schwierig?
Wenn ich die Steilhänge betrachte frage ich mich manchmal, ob wir das alles schaffen werden. Im Unterland kann man auch bei Nässe mit dem
Ladewagen gefahrlos hineinfahren, aber hier könnte das sehr gefährlich werden.
Hans Ueli, wenn du etwas verändern könntest, was wäre das?
Das Land an einem Stück. Einen zentralen Stall, nicht vier Ställe. Aber das ist hier mit dem Land an verschiedenen Lagen nicht
möglich.

Andrea, was wären deine Träume?
Ein Haus bauen. Genug Platz für viele Kinder.
Wie könnt ihr beide eure Ferien organisieren?
Es gibt viel zu organisieren. Man muss jemanden finden, der zum Hof schaut. Die Ferien werden dadurch aber teurer.
Wie viele Stunden dauert ein Arbeitstag?
11 - 12 Stunden (im Durchschnitt von 06.00 - 19.00 Uhr)
Habt ihr auch einen ganzen freien Tag pro Woche?
Nein. Dafür bräuchte es zwei Generationen auf dem Hof. Im Sommer, wenn das Vieh auf der Alp ist, dann können wir uns einen freien Tag
gönnen.

Andrea, wie viele Kinder wünschst du dir?
Vier, wenn die Wohnung dies zulässt ... ?
Hans Ueli: Werde ich dazu eigentlich auch gefragt? Ja sicher!
Ich möchte schon 5 oder 6 Kinder haben.
(Auf den nachdenklichen Blick von Andrea meint er: "Vier geht auch".)
Welche Bedeutung hat für euch die Zärtlichkeit?
Zärtlichkeit ist für uns sehr wichtig. Etwas sanftes, etwas das Wärme gibt. So kann man wieder auftanken. Zärtlichkeit von Mensch
zu Mensch. Auch Zärtlichkeit von Mensch zu Tier.

Hans Ueli, wie wichtig ist dir die persönliche Zeit für Andrea?
Wäre mir sehr wichtig. Schade, dass uns leider oft die Zeit fehlt. Trotzdem - in unserem Beruf ist man ja oft zusammen, und das ist auch
schön. Das Miteinander ist uns beiden wichtig!
Andrea, wie wichtig ist dir deine Mutter?
Meine Mutter ist mir eine sehr wichtige Bezugsperson. Sie hilft mir mit Rat und Tat. Wichtig ist für mich aber zu wissen, dass auch Hans Ueli
meine Mutter sehr schätzt.
Was fällt euch ganz spontan zu folgenden Begriffen ein?
- Essen
Hans Ueli: Steak mit Pommes Frites
Andrea: Schokolade / Essen hat für mich nicht so einen wichtigen Stellenwert
- Geld
Man hat keines oder oft zu wenig.
- Freundeskreis
Sehr wichtig, aber oft fehlt die Zeit.
- Liebe
Etwas sehr schönes. Das wichtigste im Leben.
- Kinder
Ein Geschenk
- Tiere
Eine Bereicherung. Oft sind wir deswegen viel zu lange im Stall.
- Blumen
Wärme, Liebe, Verbindung zur Natur
- Farben
Farbe macht Freude
- Meinungsverschiedenheit
Soll es unbedingt geben. Es soll knistern. Wir können sehr gut miteinander reden. Nur so kann man versuchen, den andern zu verstehen. Die
Meinung muss man nicht unbedingt immer teilen.
- Einfühlungsvermögen
Funktioniert bei uns sehr gut
- Die Wohnung
klein, heimelig, gemütlich

Andrea, warum hast du nicht einen kreativen Beruf wie Floristin oder Gärtnerin gewählt?
Wollte ich früher lernen. Im jetzigen Beruf habe ich den Garten, die Blumen und zusätzlich auch noch die Tiere.
Andrea und Hans Ueli, ihr wirkt auf mich immer zufrieden und glücklich.
Seid ihr dies auch?
Ja. Es gibt aber Momente, wenn im Stall Probleme auftreten (Krankheit usw.) , dann leiden wir mit. Das geht manchmal ganz schön unter die Haut,
denn die Tiere bedeuten uns sehr viel.
Könnt ihr uns die Basis eures Glücklichseins nennen?
Eine gesunde Familie, gesunde und zufriedene Tiere, eine intakte Natur.
Die drei wichtigsten Pfeiler welche unser Glücklichsein tragen.

Hans Ueli, was liebst du an Andrea am meisten?
Ihre wundervolle Art, ihre Einstellung, ihre liebenswerte Direktheit. Ich liebe sie von oben bis unten ...
Er sieht mich verschmitzt an und sagt: "Ich kann an dieser Stelle doch nicht sagen: ihre schönen Beine, ihr schöner Busen".
Jetzt hast du es aber gesagt und das ist gut so. Du sagst ja nichts als die pure Wahrheit. (Andrea schmunzelt, bleibt aber
stumm)
Interview mit Fotos: Heinz Rieder www.beatenbergbilder.ch / 8. November 2007
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